CON RECORD DE ASADORES SE VIENE LA FIESTA REGIONAL EN PINCEN
Hay 32 Parejas Inscriptas y se Suman Sorpresas para el Domingo 9
La Secretaría de Cultura de la Comuna de Pincén avanza con laorganización dela 12º edición de la Fiesta Regional del Asado Criollo y ya se confirmaron 32 parejas para la competencia en la sparrillas lo que se transforma enun nuevo récord para el evento mientras que se suman sorpresas y habrá feria de artesanías, stands, juegos y mucha música todo el día con grandes artistas.
Mary Bravo desde la comuna informó que se han tomado inscripcione spara la competencia de asadores priorizando alos municipiosy comunas del centro del país y alguna sparejas se suman representando a empresas o instituciones. Hasta elmomento se han confirmado 32 asadores para hacer los costillares a la estaca, ahora es obligación reglamentaria hacerlo de esa manera para evitar diferencias en la evaluación, y se ha vendido un buen número de anticipadas para el almuerzo.
En la grilla de espectáculos se presentarán en el escenario Juan Fuentes, Los Mackay, Payuca, Esyacion 67 y se integrarán otros artistas para la serie que comienza tras el almuerzo y se extiende hata pasada la medianoche en el salón de eventos en el predio del ferrocarril.
Las actividades comienzan alas ocho d ela mañana con la recepción de delegaciones , la entrega de elementos para la cocción de los 32 costillares y se habilita el predio para poder compartir excepcionales picadas que se van haciendo tradicionales para el paso de los visitantes por cada puesto con cocina criolla, escabeches, salames, quesos y novedosas preparaciones con chimi churri y aderezos «mas bravos que una pitón».
En la organización trabaja un equipo de unas cien personas que deben coordinar la previa, las gestiones, los puestos, los insumos, el almuerzo, la recepción de gente que llega de todos lados, la cantina, los espectáculos, la feria de artesanías y novedades y el servicio que siempre es brillante e impecable para toda la jornada.
Las entradas se venden en forma anticipada y esopermite poder manejar los tiempos diferente para la gente que viajará desde la región este domingo hacia Pincén, ubicado entre Huinca e Italó, y así s epuede preparar tranquilo la visita evitando los contratiempos de colas innecesarias.
